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18 cibi che tutti pensano siano sani ma in realtà non lo sono

Alcuni cibi che tutti pensano siano sani, in realtà non lo sono, perché ad un’attenta analisi nutrizionale possono invece rivelarsi poco utili se non addirittura dannosi per il nostro benessere. Per un’alimentazione corretta è importante conoscere bene quello che mettiamo in tavola, e stare attenti a non farci ingannare dai falsi miti. E’ essenziale conoscere le caratteristiche nutrizionali degli alimenti che consumiamo, l’importante è sapere quali sono gli ingredienti di cui si compongono, a beneficio della nostra salute. Vediamo insieme 10 alimenti che sembrano sani, ma in realtà non lo sono.

1. Pasta: un concentrato di carboidrati

La pasta, tanto elogiata nell’ambito della dieta mediterranea, ad un’attenta analisi non si rivela altro che un concentrato di carboidrati, senza fibre, né vitamine né sali minerali. D’altronde la pasta è composta da un mix di farina bianca, unita all’acqua e alle uova (anche se in piccola percentuale).

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