Mozzarelle blu, nuovo caso a Torino

SOS1306398Torino, 17 agosto 2013 – Un nuovo caso di ”mozzarella blu”, a Torino, è al vaglio della procura e dei carabinieri del Nas.

A denunciarlo è stata una donna che ha riferito che la treccia del formaggio acquistata nel supermercato Carrefour di Grugliasco aveva assunto striature bluastre. Dopo i primi accertamenti il pm Raffaele Guariniello ha iscritto nel registro degli indagati il nome del responsabile della ditta produttrice, un’azienda casearia della provincia di Reggio Calabria.