Sicurezza alimentare, sequestrate 30 tonnellate cibi scaduti

SOS1307195Bologna, 13 settembre 2013 – I carabinieri del Nas di Bologna hanno eseguito nella provincia di Forli’ un’ispezione in un’azienda di lavorazione e commercializzazione all’ingrosso di alimenti procedendo al sequestro di circa 30 tonnellate di prodotti alimentari di origine animale e vegetale. In particolare, i militari del Nucleo hanno proceduto sia al sequestro amministrativo di funghi porcini e mirtilli congelati – provenienti dalla Romania – contenuti in imballaggi anonimi e privi di etichettatura sia al sequestro cautelativo sanitario di carne di cervo – proveniente dalla Spagna – e mirtilli (dalla Romania) con scadenza superata.

E ancora: mirtilli, capesante, funghi porcini privi di indicazioni circa la provenienza e la durabilita’; cosce di rana – provenienti dal Vietnam – rinvenute in fase di lavorazione e confezionamento in condizioni igieniche non idonee. Durante gli accertamenti, i militari del Nucleo hanno riscontrato le precarie condizioni igienico-sanitarie dei locali di lavorazione e di stoccaggio, data tra l’altro la presenza di bancali in legno vetusti e contaminati e la mancata adozione di barriere per evitare la presenza di animali infestanti. Il valore degli alimenti sequestrati e’ di circa 250.000 euro mentre al legale rappresentante, segnalato all’Autorita’ sanitaria, sono state contestate violazioni amministrative per un ammontare di 6.500 euro.