VIDEO: Brioche Girasole rustico con spinaci e ricotta,ricetta facile e veloce

Il Girasole rustico è una gustosa torta salata che sorprende per il sapore e incanta per il suo aspetto. Buono da mangiarsi ma soprattutto bello da vedersi…potete servirlo ancora caldo sia come antipasto anche come secondo

Ingredienti :
400 gr ricotta di mucca
300 gr di spinaci saltati in padella

2 basi di pasta briseè formato tondo
2 uova , 1 servira’ per spennellare
40 gr parmigiano grattuggiato
40 gr pangrattato + 20 gr

sale , pepe
semi di papavero

fonte youtube