Arepas: la ricetta delle focaccine venezuelane da fare in casa

Formate ora delle palline con le mani, una decina, e schiacciatele ottenendo dei dischi di 1,5 cm di spessore. Fate cuocere in una padella antiaderente unta di olio a fuoco lento (1) per circa 4 minuti per lato, fino a quando non risultano dorate. (2) Servite le vostre focaccine ben calde (3) per accompagnare le vostre pietanze oppure farcitele come dei piccoli panini con salumi o formaggi.

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