Mangiare i carboidrati la sera rende felici, aiuta a dormire e può far dimagrire

 

Sì a una bella spaghettata saltata in padella con olio extravergine d’oliva e spezie, ma ogni tanto aggiungiamoci anche cibo proteico.

Fra l’altro questa associazione stimola la tiroide: accompagnarla con della verdura amara riduce la ritenzione idrica.

La pastasciutta può essere consumata anche di sera, soprattutto se siamo stressati, se soffriamo d’insonnia, se siamo in menopausa e abbiamo le vampate o se soffriamo di sindrome premestruale.

 

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Questo perché la pasta favorisce la sintesi di serotonina e di melatonina facendo assorbire maggiormente il triptofano e quindi fa rilassare e favorisce il sonno.

Se ci rilassiamo si riducono gli ormoni dello stress, fra cui il cortisolo, che favoriscono l’aumento di peso.

Il biotipo nervoso cerebrale può concedersi una bella spaghettata o riso a ogni pasto,  il biotipo linfatico che deve perdere peso è meglio che non la mangi proprio tutte le sere
il biotipo bilioso e sanguigno,