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Rischio listeria: “non mangiatela”. L’allarme del ministero sul prodotto pericoloso. “Il prodotto non deve essere assolutamente consumato”, si legge nella nota per la presenza del batterio listeria monocytogenes.

L’allarme listeria ha convinto il ministero della Salute a prendere provvedimenti nei confronti della torta ricotta e pera della Dolce Voglia (Ice Catering). Sul sito del ministero un avviso di richiamo.

Il provvedimento riguarda il lotto P1190/16 con scadenza 30 settembre 2017. Il dolce, nel formato da 1300 g, è stato lavorato presso lo stabilimento di Sarno (Salerno). Il ministero invita chiunque sia in possesso di una confezione di questa torta con questo numero di lotto, intera o iniziata, a non consumarla ma di restituirla all’esercente.

“Il prodotto non deve essere assolutamente consumato”, si legge nella nota per la presenza del batterio listeria monocytogenes.

Fonte: LiberoQuotidiano

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