Tracce di antibiotico e altri farmaci nel latte italiano: lo studio

Nel latte italiano di alcuni tra i marchi più conosciuti sul mercato sono state trovate tracce…

Come mangiare al mattino per essere subito pieni di energie e buonumore

Che cosa mangiare e bere al mattino, appena svegli, prima di iniziare qualsiasi attività? Qual è…

Mangiare pasta a cena non fa ingrassare”: lo studio che rivoluziona le abitudini a tavola, “ha basso indice glicemico”

La pasta non fa ingrassare. Studio canadese: “È la parte sana della dieta” I carboidrati vengono…


Litchi, in India 50 bambini morti dopo averlo mangiato: il frutto tropicale può causare encefalite acuta

Litchi sotto accusa! Ogni anno, In India, nel periodo di raccolta del frutto si verificano numerose…

Blitz dei NAS in ritoranti e alimentari: cibi scaduti, scongelati e ricongelati e cucine in condizioni pessime

Blitz dei nas con risultati clamorosi I controlli dei Nas dei carabinieri in tutta Italia su…

Roma, e il cibo per i migranti finisce nella spazzatura: video scandalo davanti al centro d’accoglienza

Due sacchi dell’immondizia come tanti, al loro interno dovrebbero esserci rifiuti secchi ma.. Sorpresa! Al loro…


Giovani sempre più colpiti da diabete: numeri record. Colpa di snack ipercalorici e poco sport

In Italia, come nel resto del mondo, l’epidemia di diabete non accenna a fermarsi ed i…

Avena, cosa succede se la mangi spesso. 10 motivi per cui dovreste usarla tutti i giorni

Avena. La colazione è il pasto più importante della giornata. Ci fornisce l’energia necessaria per affrontare…


Carabinieri sequestrano 3000 kg di formaggi e salumi, 200 kg di carne, 600 kg di pesto. Chiusi e multati ristoranti

Tre tonnellate di formaggi e salumi scaduti da mesi o ammuffiti, 4.500 confezioni di pesto e…

Rischio di contaminazione da Escherichia Coli, ritirati formaggi francesi

Un formaggio francese avrebbe provocato in diversi consumatori una forma di sindrome emolitico-uremica e per questo…

“L’alimentazione sregolata uccide più del tabacco” Lo studio su Lancet. Nei cibi troppo sale, zuccheri e grassi

Troppi grassi, sale e zuccheri. E anche carne rossa e cibi trasformati in eccesso. Ma sopratutto…


Richiamato lotto di gelati a vaniglia, cioccolato e amarena. Scatta il ritiro, cosa c’è da sapere

Il Ministero della salute ha diffuso un comunicato in cui richiama un lotto di Gelato alla…

“Mangiare pasta a cena non fa ingrassare”: lo studio che rivoluziona le abitudini a tavola, “ha basso indice glicemico”

La pasta non fa ingrassare. Studio canadese: “È la parte sana della dieta” I carboidrati vengono…

Sequestrati quintali di pesce destinati ai cenoni. “Polpi e seppie scaduti nel 2011”

La guardia costiera ha sequestrato undici tonnellate di pesce destinate a cenoni e pranzi di Natale.…


Vongole illegali, 600 chili di esemplari non conformi alle norme sanitarie: è allarme cenone

Ventuno verbali, su un totale di 131 controlli effettuati, ma soprattutto 600 chili di vongole non…

Ritiro cozze italiane contaminate dal colera: è allarme. Marca e lotto

Un’allerta circoscritta ma che fa paura visto che il vibrione del colera causa una violenta infezione…

Genova, maxi sequestro di cibo e bevande contraffatte

Maxi sequestro di alimenti e bevande contraffatti a Genova. La Guardia di Finanza, insieme all’Agenzia delle…


Maina, ritirati due lotti del noto panettone dal mercato: possibile contaminazione da filamenti metallici

Due lotti di panettoni Maina sono stati richiamati da alcuni supermercati “in forma precauzionale”. A darne…

Grilli affumicati in bustine, sbarca nei supermercati lo snack proteico a base di insetti

Grilli grigliati o affumicati per uno spuntino veloce (e pure esotico). La catena di supermercati britannica…

Uova e gelatina, il ministero della Salute richiama i prodotti dal supermercato

Uova ritirate per rischio salmonella Il Ministero della Salute ha pubblica sul proprio sito un avviso…

“Carne scaduta sui banconi dei supermercati, pesce e frutta riciclati per giorni”. La denuncia dei commessi

Giulio Golia in un servizio alle Iene racconta che il cibo scaduto viene riconfezionato con una…

Ristoranti, blitz Polizia: cibo andato a male pronto per essere servito. Scatta maxisequestro. I dettagli dell’operazione

Nell’ambito dei servizi straordinari di controllo del territorio disposti dal Questore, Francesco Messina, con la finalità…

Cameo richiama in via precauzionale gelatina in fogli Paneangeli: possibile presenza di Salmonella

Cameo ha richiamato in via precauzionale di un lotto di gelatina in fogli Paneangeli per una…

Frutta al posto degli snack: “i bambini abbandonano le merendine e mangiano più volentieri a pranzo”

I bambini delle scuole milanesi mangiano più frutta, evitano di consumare merendine a metà mattina e…

Salmonella, richiamate le uova fresche in guscio a marchio Ovo Fucens

Il Ministero della salute ha pubblicato il richiamo di diversi lotti di uova fresche in guscio…

Cozze refrigerate contaminate da Escherichia coli: scatta il ritiro in tutta Italia

ROMA – Ancora un allarme Escherichia Coli oltre i limiti (fino a 1300 MPN / 100…

Famiglia avvelenata dai funghi: morti i 2 nonni, gravi altri quattro.

Un’intera famiglia avvelenata da un cestino di funghi: morti marito e moglie dopo quattro giorni di…

Reflusso gastroesofageo: L’alimentazione e i rimedi per tenerlo a bada (naturalmente)

PREMESSA Le seguenti indicazioni hanno scopo ESCLUSIVAMENTE informativo e non intendono sostituire il parere di figure…

Occhio all’olio di cocco: che faccia bene è un mito, e per una epidemiologa di Harvard è ‘veleno puro’

Una professoressa di Harvard ha fatto alcuni commenti controversi sull’olio di cocco in una conferenza pubblicata…

Dieta di settembre: dimagrire dopo l’estate. Alimenti consigliati e regole da seguire

Poco movimento, abuso di cibo, bombe alla nutella e magari qualche cocktail. Inevitabile aver preso qualche…

‘Dieta del pomodoro’, lo studio degli scienziati e la speranza contro il cancro allo stomaco

‘Dieta del pomodoro’, lo studio degli scienziati e la speranza contro il cancro allo stomaco E’…

È così che si evitano listeria, salmonella ed escherichia coli: precauzioni da adottare sempre. Occhio a come scongeli i cibi

le infezioni alimentari provocate dai batteri della Listeria e del Campylobacter nell’uomo sono di nuovo aumentate,…

Prosciutto cotto Fiorucci ritirato: è a rischio Listeria

Prosciutto ritirato dal mercato per possibile presenza di Listeria monocytogenes. A toglierlo dagli scaffali sono state…

Rucola: dopo aver letto questo articolo la mangerete tutti i giorni

In questo articolo esaminiamo una delle verdure più consumate e più apprezzate in Italia, la rucola,…

Listeria, richiamato lotto mix verdure surgelate della Pinguin

Si allarga ulteriormente l’allarme Listeria che ha già spinto Findus a ritirare alcuni lotti di prodotti…